التخلص من دود المش وسبب ظهور دود المش: المشى من أشهر الأكلات المصرية الموجودة في أغلب البيوت المصرية. وهو طبق يستخدم أحياناً كمقبلات أو كوجبة رئيسية على المائدة سواء على الإفطار أو الغداء، عند الأغنياء والفقراء. كما يجب الحذر عند شرائها من شخص يتمتع بسمعة طيبة، حيث أن تصنيعها أو تخزينها بشكل خاطئ يؤدي إلى ظهور نوع من الحشرات، تابع المزيد من خلال موقعنا سعر الذهب.
طريقة التخلص من دود المش وسبب ظهور دود المش
أشهر الأماكن التي يتم فيها صنع جبن المشمش هو صعيد مصر، حيث يوجد اعتقاد خاطئ لدى البعض بأن الدود الذي يحتوي عليه المش هو من الأصناف الصحية ويحتوي على بروتينات مفيدة للجسم. هذا ليس صحيحا على الإطلاق. بل هي ضارة بالصحة، ويجب التخلص من هذه الديدان بعد صنعها. ويتم ذلك من خلال خطوات بسيطة:
- قم بشراء الدنكر من عند طبيب الأعشاب بكمية قليلة منه حوالي 2 رطل، ولا تستخدمه بكميات كبيرة أو تكثر استخدامه لأنه قد يؤدي إلى التسمم الغذائي.
- ضع العشاء داخل قطعة قماش قطنية.
- ويتم وضع هذا القماش على الشبكة مباشرة بعد شرائه أو صنعه في المنزل.
تساعد هذه المادة على إبعاد الحشرات عن الشبك وعن المكان بشكل عام، بسبب رائحتها القوية، وبالتالي تمنع الحشرات من التشكل والتكاثر في جرة الشبك، حيث لا يوجد بها بيض يؤدي إلى ظهورها.
اقرأ: الطريقة الصحيحة لتخزين الطماطم في الفريزر
حقيقة الحشرات الموجودة داخل الشباك وأسباب ظهورها
وأشار أطباء التغذية إلى أن ما يوجد داخل الشبكة ليس ديداناً، بل هو بيض ذبابة تحول إلى ذباب صغير لا يمكن رؤيته بالعين المجردة، ولا يوجد دليل على أي فائدة تنسب إليه. بل هي ضارة بالصحة، والحقيقة أن مثل هذه الشبكة ملوثة بالميكروبات.
أسباب الظهور
لا يتكون داخل الجبن بل هو نوع من الذباب القافز، يقفزون إلى الشبكة بمجرد شم رائحتها، ويتركون بيضهم على حافة الحاوية. ثم يتغلغلون داخلها ليتغذى عليها، حتى يفقس البيض ويتكون ذباب آخر جديد ينتقل إلى الإنسان إذا أكل من هذه الشبكة.
يمثل خطراً على الإنسان لأنه ينتقل إلى أجهزة الجسم ويتغذى عليها، ولا توجد أعراض واضحة تشير إلى تناول الفرد طعاماً ملوثاً، ويختلف مظهرها من شخص إلى آخر.
لذلك تجدر الإشارة بشكل عام إلى أنه عند حدوث إسهال أو آلام شديدة في البطن بعد تناول الطحلب أو القيء، لا بد من زيارة الطبيب المختص والتخلص من الطحلب الذي يحتوي على يرقات ملوثة.
كيفية صنع الميش في المنزل
لتجنب موضوع كيفية التخلص من ديدان الوجبة وسبب ظهور ديدان الوجبة، وعدم التعرض لهذه المشكلة، ينصح بصنع دودة الوجبة في المنزل، مما يحد من ظهور ديدان الوجبة على الإطلاق، وتشجيعها. والأمر أنه ليس من الصعب متابعته، حيث يتم على النحو التالي:
المكونات
- كيلو من الجبنة القريش.
- 3 ملاعق كبيرة حمص مطحون.
- ربع كوب زيت.
- كيلو من الحليب المغلي.
- كأس مورتا.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار المطحون.
- 3 فلفل طازج.
- ربع ملعقة كبيرة بابريكا.
- كوب من الملح.
كيفية التحضير
- تصفية الجبن القريش من الماء الموجود فيه بشكل كامل، وتركه حتى يجف، وإذا كان فيه ماء يرجى الاحتفاظ بالماء.
- ضعي الجبنة في وعاء على نار خفيفة.
- ضعي الملاط على القدر واتركيه على النار حتى يذوب، ثم ضعي الحليب والملح في القدر مع الاستمرار في التقليب للحصول على الخليط بالقوام المطلوب.
- ضعي ماء الجبن الساخن في وعاء زجاجي وأضيفي إليه الهاون والفلفل الحار والملح والزبادي والبابريكا.
- قومي بتحريك الخليط جيدًا معًا لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- ضعي الجبنة في الخليط المتجانس.
- إضافة الزيت إلى الوجه.
- ضعي قطعة القماش القطنية التي تحتوي على الدنكر فوق الجبن.
- إغلاق البرطمان جيداً بعد تنظيفه، مما يمنع تراكم الحشرات على سطحه.
- ضعي الخليط المحضر في مكان جاف معرض لأشعة الشمس.
- اترك البرطمان مغلقاً دون فتحه لمدة أسبوعين على الأقل، ثم افتحه من 15 إلى 30 يوماً للتأكد من نضجه جيداً.
أضرار ديدان الهريسة
وتختلف الأعراض من شخص إلى آخر، لكنها بشكل عام تتعلق بالجهاز الهضمي، ويمكن التخفيف منها عن طريق صنع الجبن في المنزل وعدم شرائه من الخارج. ومن الآثار الجانبية الشائعة له الشعور بالإسهال أو آلام المعدة، وهي أعراض تشبه أعراض التسمم نتيجة تراكم الميكروبات والجراثيم في المعدة. جبنه.
وفي الختام وضحنا لكم طريقة التخلص من دود المش وسبب ظهور دود المش، وحقيقة الحشرات الموجودة داخل الشباك وأسباب ظهورها، وكيفية صنع الميش في المنزل..
